تلا ہوا پیاز

  • Work-from-home

Princess Mahi

Newbie
Dec 19, 2009
6,698
2,760
0
تلا ہوا پیاز
اجزاء:
پیاز ----- دو عدد
بیسن ----- ایک کپ
نمک ----- حسب ذائقہ
زیرہ ----- آدھا چائے کا چمچ
کٹی ہوئی لال مرچ ----- آدھا چائے کا چمچ
انڈہ ----- آدھا
پانی ----- تھوڑا سا
دھنیا ---- حسب ضرورت
پودینہ --- حسب ضرورت

ترکیب:
پیاز لچھوں میں کاٹ لیں اور لچھے کھول لیں- ایک پیالے میں بیسن٬ نمک٬ زیرہ اور کٹی ہوئی لال مرچ ڈال کر مکس کرلیں آدھا انڈہ اور پانی ڈال کر پتلا آمیزہ بنالیں دھنیا اور پودینہ بھی ڈال دیں- ایک دوسرے پیالے میں پیاز کو خشک بیسن میں لپیٹ لیں اور بیسن کے آمیزے میں ڈپ کر کرے تل لیں-
 
Top